Sjávarréttarsúpa
með hráefni úr flóanum
Hummus
með kryddolíu & súrdeigsbrauði
Laxa tiradito
með engifer & yuzu soya
Kolagrillaður & mísógljáður lambahryggvöðvi
með gulrótum & bbq lambasoði
Hægeldaður lax
með chimichurri, eplum & jarðskokkum
Kolagrilluð kjúklingaspjót
í aji amarillo með maíssalsa
Andar taco
með rauðkáli, grilluðu ananassalsa & koríander- jalapenosósu
Túnfisk taco
með grænum chili, guacamole & trufflu mayo
Svartbauna vorrúlla
með engifer hoisin & mandarínusalati
Saltfiskskrókettur
með reyktri tómatsultu & þurrkaðri eggjarauðu